Sagu kelapa

1. Gambar Sagu yg belum dipotong. 2. Gambar sagu yg telah dipotong & disalut kelapa

Bahan-bahan :-

3 cawan sagu (basuh & toskan)
5 cawan air
2 1/2 cawan gula
sedikit pewarna merah
sedikit esen ros

Cara-cara

- rebus air dan gula sehingga mendidih
- masukkan pewarna dan esen ros
- masukkan sagu biji, kacau sampai rata dan kembang
- masukkan ke dalam acuan yang telah disapu minyak
- kukus selama 10-15 minit