Roti Jala
Sumber oleh yatiezaini@myr
Bahan-bahan
500 gram tepung gandum
1/2 tin susu cair
2 tin air (guna tin susu)
2 biji telur
sedikit pewarna kuning dan garam
sedikit minyak masak utk melenser dan acuan roti jala
Cara-cara
- Satukan bahan 1 - 5 dan kacau hingga tidak bergentel
- Masukkn adunan tadi kedalam blender .. dan blend sekejap sehingga habis semua adunan dan kemudian di tapis
- sekiranya semasa menyediakan adunan, ianya agak pekat tambahkan sedikit air
- Panaskan kuali leper non stick & sapukan sedikit minyak masak. Masukkan adunan kedlam acuan roti jala & jalakan di atas kuali..
- biarkan sekejap sehingga roti jala itu masak.. bolehlah diangkat & dilipat/digulung mengikut citarasa masing2.
No comments:
Post a Comment