Thursday, July 24, 2008

Jelly strawberry & laici kukus


Bahan-bahan ( 10 orang )

1 tin susu cair
1 tin laici (toskan dan simpan sirapnya)
4 biji telur ayam
4 keping roti (Gardenia, High 5, etc)
1 kotak jeli kristal strawberi / raspberi
400ml air (untuk menyediakan jeli)
1 sudu besar gula pasir


Cara-cara


-Kisar roti, susu cair, sirap laici, gula pasir dan telur sehingga hancur.
-Potong buah laici mengikut saiz kesukaan anda dan ketepikan.
-Tuangkan adunan yang dikisar tadi ke dalam loyang dan kukus selama 30-45 minit atau sampai masak. Keluarkan dan sejukkan.
-Panaskan air dan masukkan serbuk jeli kristal (tambah 2-3 sudu besar gula pasir kalau suka manis). Kacau sampai larut.
-Susun buah laici di atas adunan kukus tadi.


-Tuang jeli kristal yang telah di masak tadi ke atas adunan.
-Sejukkan dalam peti sejuk sebelum dihidang.

No comments:

my princesses

Comment Graphics, Graphics Myspace, code for myspace