Bahan-bahan nye:-
Bahan A
180 gram mentega
20 gram serbuk koko, diayak
170 gram gula kaster
3 biji telur
120 gram tepung naik sendiri, diayak
1 sudu teh baking powder, diayak
Bahan B
250 gram krim keju
60 gram gula kaster
1 sudu teh esen vanilla
1 biji telur
Cara-caranya
-Pukul butter and gula.
-Masukkan telur sebiji demi sebiji.
-Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
-Di sebuah bekas yang lain, pukul kesumua bahan bahan B hingga kembang.
-Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang dan ratakan.
Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
-Tuangkan baki adunan A.
-Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
-Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang.
Nota : boleh juga dikukus <>1 jam atau sehingga masak..dan sdp dimakan bila sejuk..
ref: thanks maklang azie
No comments:
Post a Comment