Wednesday, December 17, 2008

Pizza

Bahan-bahan

175 gram tepung*
1 sudu kecil garam*
1 sudu kecil yeast*
1/2 sudu kecil gula*
1 sudu besar olive oil
120 ml air suam

Cara-cara

- masukkan semua bahan yang bertanda (*) ke dalam mangkuk. Kacau biar bergaul sama rata.Masukkan pula olive oil dan air suam. Kacau sehingga tak nampak debu-debu putih. Rehatkan 5-10 minit.Kemudian uli dengan tangan sehingga licin.
Buat bentuk bulat. Wrap dengan plastik wrap. Biarkan 30 minit.
Bahagikan doh kepada 2. Buat bentuk bulat. Kemudian canaikan senipis yang disukai. Lepas tu bolehlah tarik-tarik/ kebar2 biar jadi lebih nipis. Lagi nipis, lagi crispy.
Panaskan oven sehingga 200C & bakar selama 10-15 minit.Kemudian letaklah topping pada pizza ikut kesukaan masing2.


No comments:

my princesses

Comment Graphics, Graphics Myspace, code for myspace