Atas permintaan maka Intan wat skali lagi Kek Lapis nie...walaupun tak berapa pandai wat juga...hehehe Alhamdulillah smua menjadi....Bahan-bahan ( loyang 10x7x3 )
Bahan A
500g mentega
3sdm susu pekat manis
1sdm esen vanilla
Bahan B
250g gula kastor
150g tepong self rising flour
20biji kuning telur - grade A
5biji putih telur
50ml air sejuk dri peti ais
1sdm ovalette
secukup asam manis ( haw flakes )
Cara-cara
- pukul bahan A hingga kembang dn putih ketepikn dulu.
- pukul bahan B kecuali asam manis, pukul hingga putih dn kembang, masukn bahan A, kacau rata.
- alaskan loyang dgn kertas, sapukn mentega datasnya
- panaskan oven 200 darjah C, setiap lapis 2 senduk besar, bakar selama 5-7minit.
- setiap 2 lapis susunkn asam manis, buat hingga abis .
- lapis yg pertama guna api atas dn bwh, lapis ke 2 dn seterusnya guna api grill.
No comments:
Post a Comment