Coklat Fudge Cake

Bahan-bahan

113 gram Butter

256 gram Gula Halus

2 biji Telur Ayam
100 gram Dark Couverture/Coklat

200 gram Tepung Gandum

50 gram Serbuk Koko

5 gram Baking Soda

250 ml Susu Segar

Cara-cara:

- Pukul Butter bersama gula halus sehingga kembang

- Setelah kembang masukan pula telur satu per satu

- Ayak sekali tepung,serbuk koko juga Baking Soda & masukan sikit demi sedikit kedlm

adunan tadi sambil diselang selikan dgn Susu Segar tadi sehingga selesai.

- Akhir sekali setelah sebati adunan tadi baru masukan Coklat couverture tadi sambil

kacau hingga sebati.

- Kemudian masukan adunan tadi kedlm acuan dan bakar dlm suhu ketuhar

180 C selama 45 minit atau sehingga kek tadi masak.