Sunday, June 29, 2008

meehoon goreng

kegemaran anak saya sara juga suami tu yg tak taruh cili walau sebatang....



Bahan-bahan


1 pkt meehoon kering
1 pkt taugeh halus
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
2 biji telor ayam
1 btg karot/lobak (yg sederhana)
sedikit belacan,sos tomato & sos tiram(agak2x & optional)
10 gram Udang kering (di rendam)


cara-cara


- blender bawang besar,putih,belacan & udang kering
-panaskan minyak dan tumiskan bahan yg telah di mesin tadi sehingga kekuningan
-masukkan sos tiram & sos tamato kacau sekejap dan masukkan carot & juga meehoon yg telah dicelor
-kacau sehingga meehoon tadi sebati dam masukkan telor dan kacau lagi
-setelah sebati/rata masukan taugeh dan angkat.


** sesiapa yg suka makan pedas boleh tambah sendiri cili api/cili kering..***




No comments:

my princesses

Comment Graphics, Graphics Myspace, code for myspace