Daging masak merah

Bahan-bahan

1/2 kilo daging dipotong nipis & direbus dgn pewarna merah
1 biji bawang besar di mayang
1 cm halia
1 biji cili capsium hijau
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
(klu suka blh lebihkan ikut citerasa)
garam secukup rasa

cara-cara membuat nye;

-tumiskan bawang besar,putih & halia sehingga kekuningan
-masukkan sos-sos tadi & klu kering masukkan sedikit air,jika yg
suka berkuah masukan lebih air tadi
-masukan daging yg telah direbus tadi sehingga sebati
-akhir sekali masukan cili capsium hijau tadi
-hiaskan dgn daun bawang/sup

**utk 2 - 3 org makan