Sori apam kali ni tak mau merekah lak...tak pandai jugak mmbuat nye rase dah sodap dah, tapi tak jugak apam tu sonyum...kena wat lagi nie...kot ade sesiape de idea leh gak ajar saye ni..he..he..
Resepi Apam Beras
Sumber : JoAyee
Bahan-bahan:
1 cwn nasi ( gaul dgn 1sudu teh ragi + 1sudu teh gula,
simpan dlm warm place for 48hrs)
2 cwn tpg beras
1 cwn gula2 cwn air
2 sudu teh Eno/Andrew's liver salt
Cara-cara:
- masukkan semua bahan kecuali eno dalam blender. blend sampai hancur.
- simpan dalam bekas tertutup, perap 6 jam di tempat panas.
- panaskan kukus/steamer. bungkus tutup dgn kain. mengelakkan air menitik atas kuih.
- bila ready utk di kukus, masukkan eno dalam mixture yg dah di perap tadi, gaul perlahan2.
- masukkan dalam loyang/paper cup. kukus selama 45 min.
***thanks 4 the tips
No comments:
Post a Comment