Bahan-banan A:1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras
2 s/b tepung kastad/jagung
3/4 cawan gula
4 cawan santan
1 s/k garam pewarna merah
Cara:
-gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
-bahagikan adunan pada 2 bahagian.
-masukkan pewarna merah dalam 1 bahagian adunan dan biarkan warna asal/putih dalam 1 bahagian lagi.
-panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang yg akan digunakan.
-masukkan 1 senduk adunan merah dan kukus selama 5 minit.
-lapiskan 1 senduk adunan asal/putih dan kukus semula selama 5 minit.
-lapiskan adunan merah dan asal/putih berselang seli sehingga adunan habis.
-sejukkan dan potong untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment